飲食店経営

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個人経営の飲食店で導入したカード決済「楽天ペイ」

こんにちは、ワーママpicaco(@wmpicaco_)です。 私は2016年から約2年半、個人経営の飲食店の経営をリモートでサポートしていました。 関連記事:飲食店お手伝いのきっかけ レジも持たない小さなお店でしたが、カード決済は絶対に導...
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個人事業の飲食店を始める時に参考にした本、3選

こんにちは、ワーママpicaco(@wmpicaco_)です。 私はこれまで2年半の間、友人の飲食店の経営に関わってきました。 関連記事:飲食店お手伝いのきっかけ 関連記事:飲食店経営 リモートワークで分業している業務一覧 会社員の経験しか...
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飲食店経営でやりたかったけどできなかった、新しい取り組み

こんにちは、ワーママpicaco(@wmpicaco_)です。 これまで私は2年半の間、友人の飲食店の経営に関わってきました。 立ち上げ期から経営状況が落ち着くところまで来て、ルーチン作業が多くなりあまり自分の価値を見出せないな、という感覚...
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飲食店のドタキャン対策。ポケットコンシェルジュとは?

こんにちは、会社員をしながら副業で飲食店経営に関わっている、ワーママpicaco(@wmpicaco_)です。 関連記事:飲食店お手伝いのきっかけ      飲食店経営 リモートワークで分業している業務一覧 飲食店をやっていて困るのが予約の...
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飲食店経営の個人事業主ができる節税対策一覧

こんにちは、ワーママpicaco(@wmpicaco_)です。 私は会社員をしながら、副業で個人事業の飲食店の経営サポートを行っています。 関連記事:飲食店お手伝いのきっかけ お店の客足は順調で、売上から経費を差し引いて毎月一定の利益が出て...
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小さな飲食店で やってみた求人募集についてのまとめ

ワーママpicaco(@wmpicaco_)です。 飲食店の運営で一番苦労しているのが人手不足問題。色々な求人方法を試しているが、応募が来ても面接で条件が合わなかったり、働き始めてもすぐに辞めてしまったりと、苦戦中だ。 この記事では、当店で...
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スマホで現金出納帳を 入力する方法 (無料の家計簿アプリzaimを利用)

こんにちは、ワーママpicaco(@wmpicaco_)です。 飲食店経営で、経費の管理のためにエクセルで現金出納帳を作成していましたが、いちいちパソコンを開かなくてはならないのが面倒で、工夫して家計簿アプリ「zaim」を使ってスマホアプリ...
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エクセルで簡単!アルバイトの給与計算

こんにちは、picaco(@wmpicaco_)です。 私はリモートワーク(お店からは離れた自宅環境)で飲食店の経営サポートをしています。 関連記事: 飲食店経営 リモートワークで分業している業務一覧 毎月アルバイト従業員、数名分の給与計算...
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飲食店開店の あいさつ文 サンプル(コピー可)

こんにちは。約2年間、飲食店経営のサポートをしていた経験のある、ワーママpicaco(@wmpicaco_)です。 飲食店を開店するときには、知り合いや見込み客向けに挨拶状を送付しました。 友達などフランクな関係者にはLINEやfacebo...
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飲食店を始める時に必要な作業項目まとめ

こんにちは、ワーママpicaco(@wmpicaco_)です。 私が友人と共に飲食店をオープンさせた時に行った作業項目をまとめています。やらなければならないことは沢山ありますが、ひとつひとつこなしていけば誰にでもお店が開店させられるのだなと...